GAMME PORC FERMIER :
Charcuterie Coupe
- saucisse de viande Fermier
- cervelas d'Alsace Fermier
- knacks d'Alsace Fermier
- Jambon Tradition Fermier
Charcuterie Libre Service
- Saucisse de viande Fermier
- Cervelas d'Alsace Fermier
- Knacks d'Alsace Fermier
C'est une gamme de charcuterie alsacienne à partir de matières premières Label Rouge, qui garantissent des produits de grande et une sécurité alimentaire optimale.
GAMME BIO :
Charcuterie Coupe BIO
- Jambon Supérieur BIO
- Saucisse de Francfort BIO
- Cervelas BIO
- Knacks BIO
- Saucisse à l'ail BIO
- Saucisse fumée cuite BIO
- Pâté de campagne BIO
Charcuterie Libre Service BIO
- Saucisse de Francfort BIO
- Cerveals BIO
- Knacks BIO
- 1/2 Saucisse à l'ail BIO
- aucisse fumée cuite BIO
- Pâté de campagne 240 gr BIO
L'agriculture biologique est un mode de production qui trouve son originalité dans le recours à des pratiques culturales et d'élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Un produit issu de l'agriculture biologique est soit un produit agricole, soit une denrée alimentaire.
Le mode de production exclut l'usage des produits chimiques de synthèse, des OGM et limite l'emploi d'intrants (produits apportés aux terres et aux cultures comme les engrais, les insecticides, etc...)
