Première productrice de safran installée, en Eure et Loir,  depuis février 2010, je cultive le Crocus Sativus et transforme sa fleur en épice.

Je confectionne des confitures safranées maison au chaudron de cuivre, dans un souci de qualité mes confitures sont élaborées uniquement à partir de fruits de producteurs français et réalisées en petite quantité.